شراب الزعفران هو مشروب مصنوع من تحضير الزعفران، وهو التوابل المستخرج من زهور نبات الزعفران.

خصائص مضادة للأكسدة: يحتوي الزعفران على مركبات مضادة للأكسدة مثل الكاروتينويدات والكروسيتين، والتي تساهم في مكافحة التأكسد غير المرغوب فيه في الجسم وتحمي الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.

تأثير مهدئ ومضاد للاكتئاب: يُعتقد أن الزعفران يحتوي على مركبات قد تساعد في تحسين المزاج وتخفيف القلق والاكتئاب. يمكن أن يكون لشراب الزعفران تأثير مهدئ على الجهاز العصبي وتعزيز الشعور بالاسترخاء.