طريقة عمل بفتيك بدبس الرمان بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير بفتيك بدبس الرمان:

لحم بتلو شرائح
بصل
دبس رمان
بابريكا
ثوم
بهارات
دقيق
زيت
زعتر
ملح فلفل اسود
خضار سوتيه للتقديم

طريقة عمل بفتيك بدبس الرمان

* افردي شرائح اللحم ثم تبليه بتعفيرة دقيق وملح وفلفل وبهارات وزعتر وبابريكا
* ضعيه في طاسة بها زيت ساخن على النار ثم ضيفي اليه اللحم و بصل وثوم وزعتر طازج مفروم و قلبيه جيدا
* ضيفي دبس الرمان واتركيه ليغلي ثم قدميه مع خضار سوتيه